YoutubeYoutube Twitter Facebook

Ga naar de site

Welkom bij LIFF


LIFF is afgeleid van het Engelse woord LIFE, wat LEVEN betekent. Vanuit het concept Art of LIFF zijn we altijd op zoek naar de kunst in iets. De kunst van een heerlijke kop koffie, een lekkere lunch, een bijzonder diner of een gezellige borrel. Of je dit nou terug ziet in service, eten of sfeer wij doen ons best om dit 7 dagen in de week uit “de kunst” te doen……
Dit vindt je ook terug in de letters van Liff, waar de L voor LIFE de I voor INTENS, de F voor FLAVOUR en de andere F voor FEEL staan. Deze woorden geven het concept een extra dimensie. Dit ervaar je ook door het GRAND CAFÉ anno 2017 te bezoeken.

We zijn 7 dagen in de week geopend vanaf 10.00, zondag vanaf 11.00. Bereikbaar op 0592-302777.


Dinand, Sandra en medewerkers van LIFF
Art of LunchArt of DinnerArt of DessertArt of DrinksArt of Bites
Ga naar de site
Klik op één van de bovenstaande kaarten om deze zichtbaar te maken.
Chef's Flavor 14,50 p.p.
Lunchplankje Vis
Plankje met courgettesoep met zalm, garnalenkroket, tonijnsalade en gerookte zalm
Lunchplankje Vlees
Plankje met mosterdsoep en spekjes, rundvleeskroket, carpaccio en filet americain
Lunchplankje Vegatarisch
Plankje met soep van de dag, groentekroket, hummus en geitenkaas
Alle lunchplankjes zijn geserveerd met diverse broodsoorten

Brood (zuurdesem wit of bruin)
Carpaccio met rucola, Parmezaan, geroosterde noten, zongedroogde tomaten en balsamicodressing | 8,50
Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, rode ui, ei en olijven | 8,25
Gezond met ham, kaas, ei, komkommer, tomaat en limoesaus | 7,75
Warme geitenkaas met appel, gesuikerde noten en appelstroop | 7,75
Warme beenham met gebakken ui, knoflook, en honing mosterdsaus | 7,75
Gegrilde kip met bacon, komkommer, tomaat en knoflookmayonaise | 7,50
Hummus met komkommer, ei en knoflookmayonaise | 7,00
Gerookte zalm met lente ui, ei en kappertjesmayonaise | 9,25
Biefstukpuntjes warm gebakken met geroosterde noten, lente ui, zongedroogde tomaat en ketjapdressing | 8,50
Tosti ham en/of kaas | 4,00
Tosti geitenkaas met appel | 5,25


Salades
Geitenkaas met appel, gesuikerde noten, diverse groenten en appelstroop | 10,75
Carpaccio met Parmezaan, geroosterde noten, zongedroogde tomaatjes en balsamicodressing | 10,75
Gegrilde kip met olijven, ei, oude kaas, diverse groenten en knoflookmayonaise | 10,75
Biefstukpuntjes gebakken met geroosterde noten, lente ui, zongedroogde tomaatjes en ketjapdressing | 10,75
Gerookte zalm met lente ui, ei, diverse groenten en kappertjesmayonaise | 12,25

Club Sandwich | Geserveerd met aardappel wedges
Gegrilde kip met bacon, komkommer, tomaat, ei en knoflookmayonaise | 9,95
Gerookte zalm met ei, komkommer, tomaat en kappertjesmayonaise | 10,75

Soepen
Mostersoep met lente-ui en spekjes | 6,00
Courgettesoep met zalmsnippers | 6,00
Soep van de dag | 6,00


Kroketten
Rundvlees 2 stuks | 7,75
Garnaal 2 stuks | 8,25
Groente 2 stuks | 7,50

Uitsmijter
Ham en/of Kaas | 7,25
Carpaccion en Parmezaan | 8,50

Plates
Biefstuk met huisgemaakte kruidenboter - Geserveerd met gekruide wedges en eigentijdse salade | 16,50
Vis van de dag - Geserveerd met gekruide wedges en eigentijdse salade | 16,50

Geserveerd met gekruide wedges en eigentijdse salade
Om alvast te beginnen
Broodplank | 7,50 Breekbroodjes, olijventapenade, hummus en geslagen roomboter

Stel zelf uw 3- of 4-gangen menu samen 3-gangen 28,50 | 4-gangen 33,50

Koude voorgerechten
Rode biet | 9,50  Dun gesneden rode en gele biet met geitenkaas, rucola, hazelnoot en truffelmayonaise

Colorful garden | 9,25 Aarde van roggebrood met radijs, chips van champignon, groene asperge, crème fraîche en gepofte tomaat

Carpaccio | 9,75 Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, walnoot en dressing van zongedroogde tomaat

Kabeljauw | 9,75 Gepekelde kabeljauw met haricots verts, witte druif en walnoot vinaigrette

Liff Flavour | 9,95 vanaf 2 personen Samen genieten van een proeverij van diverse voorgerechten

Warme voorgerechten

Soep van de dag | 6,00 
Gamba's | 10,50  Gebakken gamba’s met puree van mango en Indiase curry

Varkenshaas | 9,95 | Gebakken medaillon met tapenade van droge worst, gepofte tomaat, groene kruiden merengue en mosterdsaus




Hoofdgerechten

Chefs Special | dagprijs Wisselend vleesgerecht met bijpassende garnituren

Roodbaars | 19,50 Gebakken roodbaars met inktvisrisotto, paksoi, venkel en rivierkreeftensaus

Vis van dag | 19,00 Met bijpassende garnituren

Stoof | 17,50 Kippendijen gestoofd in Affligem dubbel geserveerd met aardappeltaart en geglaceerde wortel

Intense Flavour | 18,00  300 grams huisgemaakte runder burger met sla met tzatziki, tomaat, rode ui, kaas met baconmayonaise, chips van knoflook en dikke frieten

Tournedos | 24,50  
(meerprijs van 4,50 bij een 3- of 4 gangen menu
Gebakken tournedos met champignons, salsa verde, chips van champignons en Roseval aardappel

Rib-Roast | 19,00 Rib-Roast met gegrilde groenten in port gepofte knoflook en krielaardappels

Risotto | 17,50 Risotto geserveerd met groenten, een tapenade van rucola en een kaaspannenkoekje

Tajine | 18,00 Gevuld met bulgur, diverse groenten, heerlijke specerijen en frisse yoghurt koriander saus



Extra informatie

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel wedges en bijpassende groenten op het bord.
Supplement wedges en/of salade € 2,75 

Allergenen informatie beschikbaar
Dessert
Pulled Snickers | 8,50 Nougat, karamel, chocoladesaus, gesuikerde noten met stracciatella ijs

Cheesecake | 8,50 Huisgemaakte cheesecake met stroop van Amaretto geserveerd met yoghurt ijs

Panna Cotta | 8,00 | Panna Cotta met koffie, Bastogne brok en frisse muntsaus

Grand dessert | Voor 2 personen 16,00 Proeverij van verschillende desserts

Kaasplateau | 13,75 (meerpijs van 4,- bij een 3- of 4 gangen menu)
Vijf kazen uit Nederland; VSOP Reypenaer, lady blue, geitenkaas, roodschimmel, brie soort

Koffie compleet | 7,50 Koffie met huisgemaakte lekkernijen
Bij LIFF hebben we een groot assortiment aan warme en koude dranken zoals diverse koffie & thee soorten, verse sappen, smoothie, binnen & buitenlands gedestilleerd, bubbels, frisdranken met en zonder prik. Voor de Specials: kijk op ons Krijtbord op de trap

Klik hier om de Drinks & Bites kaart te bekijken.


Bier van de tap
Hertog Jan € 2,40
Leffe dubbel € 3,30
Hoegaarden Witbier € 3,30
WisseltapOp de fles v.a. € 3,30
Corona
Duvel
Palm
Leffe Blond
Leffe Trippel
Rosé bier
Liefmans
La Chouffe
Karmeliet Triple
Sommersby

Maltbieren
Jupiler Malt 0,5%
Radler 2,0%
Witbier 0,0%Huiswijn Glas € 3,30 | Fles € 17,50
Wit: Chardonnay of Sauvignon Blanc
Rood: Cabernet Sauvignon of Tempranillo
Rosé: Droog of Zoet

Kaartwijnen v.a. € 19,50
Wit
Alevila | Rueda, Spanje, Verdejo
Zemmer | Alto adice doc, Oostenrijk, Pinot Blanco
Burgans | Rias Baixas, Spanje, Albarino
Jean de Bosmel | Bourgogne, Frankrijk, ChablisRood
El Meson Crianza | Rioja, Spanje, Tempranillo
MontGras | Colchagua, Valley, Chili, Carmenere reserva
Enira | Bessa Valley, Bulgarije, Merlot
Cesari ‘Mara’ | Valpolicella, Italië, Ripasso
Nachos € 6,50
Cheddar, bosui, crème fraîche, salsaOlijven

of kaas-worst € 5,50Bitterballen

of Garnalen (8 stuks) € 5,50
Vlammetjes
of Kaasvingers (8 stuks) € 6,00Bittergarnituur gemixed € 10,50

Een assorti van onze warme bittergarnituur (16 stuks)
2 share

Breekbroodjes met kruidenboter en tapenades  € 6,50

Vis & Vleesplank € 14,50

Luxe Plank € 16,50
Verschillende warme en koude hapjes van vis en vlees. Begeleid met brood, kruidenboter en tapenade

Royal drinks & Bites € 14,75 p.p.
Gezellig borrelen vanaf 2 personen, met assorti warme en koude hapjes. Inclusief 2 consumpties p.p.
Art of High Wine | Beer € 19,75 p.p.

Vanaf 2 personen
Mixplank geserveerd met variëteit aan vis, vlees, tapenades, frituur, hapjes en 3 verschillende wijntjes of biertjes.

Art of High Tea € 18,50 p.p.

Vanaf 2 personen
Mixplank met variëteit aan zoete en hartige hapjes en 3 glazen thee/koffie per persoon.

Arrangementen



Heeft u iets te vieren? Dan bent u bij Liff aan het juiste adres. Of het nou gaat om uw verjaardag, bruiloft, afscheidsreceptie of een zakelijke meeting. Alles kan!
Met een afgescheiden bovenverdieping welke sfeervol is ingericht zijn er bij Liff verschillende mogelijkheden. Zo hebben we verschillende arrangementen samengesteld voor borrels, diners en het zakelijk samenkomen.
Hieronder een aantal arrangementen beschreven, maar als u interesse heeft maken we graag een afspraak met u om de mogelijkheden door te spreken. U kunt dan uw wensen weergeven en dan gaan we samen in gesprek om uw feest of zakelijke meeting zo goed mogelijk vorm te geven.

Borrel arrangement
Basis arrangement € 5.95 pp
– 3 ronde warm bittergarnituur (bitterballen, gemengd bittergarnituur, vlammetjes)
– 2 ronde koud, diverse belegde toastjes met vis, vlees, vegetarisch
– Olijven en nootjes op tafel
Luxe arrangement €9.95 pp
– 3 ronde warm bittergarnituur (bitterballen, vlammetjes, garnalen, kaassoufflé)
– 2 ronde koud, diverse belegde toastjes met vis, vlees, vegetarisch
– 2 ronde wraps met carpaccio en zalm
– 1 ronde kipsaté
– Olijven en nootjes op tafel

Drankenarrangement
Er zijn diverse drankenarrangementen mogelijk 2 uur vanaf € 12,50 pp, 3 uur vanaf € 17,50 pp.

Diner
Ook met grote groepen kunt u bij ons dineren, 3-gangen vanaf € 28,50 pp. Buffetten vanaf € 25,- pp

Liff’s Up


Onze lounge en cocktail bar is elk weekend geopend. Jullie zijn welkom voor een heerlijke cocktail vrijdag vanaf 20.00 en zaterdag vanaf 21.00. Dit is een plek waar je heerlijk kunt ontspannen, gezellig kan kletsen en kan genieten van de heerlijke hapjes.

Komen jullie met een grotere groep reserveer dan een van onze loungehoeken.

Klik hier om de Cocktailkaart te bekijken

Evenementen


TT Festival Assen
21 t/m 25 juni

Liff is de hele dag gesloten
26 juni

DJ’s @ UP
26 augustus

Preuvenement
26 & 27 augustus
Bar en bedieningsmedewerker Liff & Up 32/38 uurPart-time Bedieningsmedewerker m/vBarmedewerker LIFF Up m/vAfwasser m/vZelfstandig werkend kok m/v 38 uur
LIFF in Assen

LIFF is afgeleid van het Engelse woord LIFE.
L voor LIFE de I voor INTENS, de F voor FLAVOUR en de andere F voor FEEL.
Wil je onderdeel uitmaken van ons levendig en smaakvol bedrijf en spreekt een van de onderstaande vacatures je aan?
Stuur dan een gemotiveerde sollicitatie brief en CV met foto naar sandra.devrede@liffinassen.nl Graag de functie in het
onderwerp vermelden. Sluit je CV aan bij gevraagde eisen en spreekt je brief ons aan kunt u snel een reactie verwachten.
Bar en bedieningsmedewerker Liff & UP 32/38 uur
Is horeca je passie en ben je toe aan een nieuw avontuur, misschien zijn we op zoek naar jou!

Deze combi baan heeft een leuke uitdaging! Namelijk het concept UP weer opnieuw leven in te blazen. Samen creëren we de kaders, maar je hebt zelf veel invloed op het nieuwe concept. UP is elke vrijdag en zaterdag geopend van 20.00 tot 02.00. Het is een lounge en cocktail bar op de bovenverdieping bij Liff.

Je combineert het werk bij UP met het werk als bedieningsmedewerker bij Liff. Liff is 7 dagen in de week geopend vanaf 10.00 voor koffie, lunch, diner en een borrel

Ben je 21 jaar of ouder en voldoe je aan onderstaande eisen reageer dan snel dmv een gemotiveerde sollicitatiebrief, CV en foto. Stuur dit naar sandra.devrede@liffinassen.nl

Wat zoeken wij
- iemand met ruime horeca ervaring, het liefst ook bar en cocktail ervaring
- spontaan, gastvrij, harde werker, enthousiast, verantwoordelijk en initiatief nemend
- in de weekenden en avonduren beschikbaar

Wat bieden wij
- de kans om concept UP van A tot Z uit te werken en daarna uit te voeren.
- contract voor 32/38 uur
- betaling volgens AVR van KHN
Voor circa 12 uur per week

Ben jij op zoek naar een leuke bijbaan met veel afwisseling in een leuk bedrijf, dan is dit iets voor jou!

Wij zoeken
- Een spontane persoonlijkheid die het leuk vindt om de gast het naar zijn of haar zin te maken
- Iemand met interesse voor eten en drinken
- Een harde werker
- Beschikbaar in de weekenden en avonduren
- Minimaal 18 jaar
- Relevante werkervaring minimaal 1 jaar

Wij bieden
- Een leuk en jong bedrijf om in te werken
- Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling
- Betaling conform arbeidsvoorwaarden KHN
- Indien je doordeweeks ook beschikbaar bent kan dit gecombineerd worden met de functie voor Barmedewerker voor LIFF Up
Heb jij altijd de droom gehad om je eigen bar te hebben, lees dan snel verder en kijk wat wij te bieden hebben!

Voor Liff zoeken we een gepassioneerde bar man-vrouw die interesse heeft voor cocktails en het leuk vindt om mensen te vermaken.
Voor het concept UP zoeken we iemand die dit concept verder wil ontwikkelen, je bent binnen de gezette kaders vrij in het ontwikkelen en ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken.

Functie-eisen
- Minimaal 21 jaar
- Een geboren entertainer die het leuk vindt om contact te maken met je gast
- Interesse voor cocktails
- Creatief, harde werker en stressbestendig

Liff biedt
- Ervaring opdoen in het opstarten van je eigen "minibedrijf"
- Leuk en jong bedrijf om in te werken
- Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling, professionele cocktailworkshops en cursussen
- Betaling conform arbeidsvoorwaardenregelement KHN


Ben jij op zoek naar een leuke bijbaan met veel afwisseling in een leuk bedrijf, dan is dit iets voor jou!

Wij zoeken

- Een spontane persoonlijkheid die het leuk vindt om hard te werken en niet bang voor vieze handen is
- Minimaal 17 jaar 
- Flexibel inzetbaar in het weekend en doordeweeks (avonduren)
- Harde werker

 
Liff biedt
- Een leuk en jong bedrijf om in te werken
- Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling en groei
- Afwisselende baan met veel uitdagingen
- Betaling conform arbeidsvoorwaarden reglement KHN


 
Ben jij op zoek naar een leuke baan met veel afwisseling in een bedrijf waar echt gekookt wordt? Dan zijn we op zoek naar jou!

Functie-eisen
– Afgeronde opleiding als zelfstandig werkend kok, niveau 3
– minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijk bedrijf, zowel met de lunch als het diner
– Bereid om onregelmatig te werken
– Passie en kennis rondom het vak koken
– Open houding en communicatief
– Sturing kunnen geven in de keuken aan bijvoorbeeld leerlingen en stagiaires
– Teamspeler, met 1 doel voor ogen: de gast!
– Toezien op naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden
– Creatief, harde werker en stressbestendig

Liff biedt
– Een mooi bedrijf om in te werken met een goede werksfeer in een jong team
– Een keuken met veel kaartwisselingen, goede kwaliteit en aandacht voor smaak en opmaak
– Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling
– Afwisselende baan met veel verschillende werkzaamheden
– Betaling conform arbeidsvoorwaardenreglement KHN

Contact/ Reserveren


















captcha








Restaurant & Grand Café LIFF
Brink 14
9401 HS Assen
0592 – 302 777
info@liffinassen.nl

LIFF is 7 dagen per week geopend.
Maandag t/m zaterdag vanaf 10:00 uur.
Zondag vanaf 11:00 uur.

Lunch
Van 12:00 tot 16:00 uur
Diner
Van 17:00 tot 21:30 uur.
Bites
Van 12:00 tot 21:30 uur.

LIFF UP is elke vrijdag
en zaterdag van 20:00 tot 02:00 uur open.