YoutubeYoutube Twitter Facebook

Art of Dinner

Om alvast te beginnen Broodplank | 7,50 Breekbroodjes, olijventapenade, hummus en geslagen roomboter Stel zelf uw 3- of 4-gangen menu samen 3-gangen 28,50 | 4-gangen 33,50 Koude voorgerechten Rode biet | 9,50  Dun gesneden rode en gele biet met geitenkaas, rucola, hazelnoot en truffelmayonaise Colorful garden | 9,25 Aarde van roggebrood met radijs, chips van champignon, groene asperge, crème fraîche en gepofte tomaat Carpaccio | 9,75 Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, walnoot en dressing van zongedroogde tomaat Kabeljauw | 9,75 Gepekelde kabeljauw met haricots verts, witte druif en walnoot vinaigrette Liff Flavour | 9,95 vanaf 2 personen Samen genieten van een proeverij van diverse voorgerechten Warme voorgerechten Soep van de dag | 6,00  Gamba’s | 10,50  Gebakken gamba’s met puree van mango en Indiase curry Varkenshaas | 9,95 | Gebakken medaillon met tapenade van droge worst, gepofte tomaat, groene kruiden merengue en mosterdsaus
Hoofdgerechten Chefs Special | dagprijs Wisselend vleesgerecht met bijpassende garnituren Roodbaars | 19,50 Gebakken roodbaars met inktvisrisotto, paksoi, venkel en rivierkreeftensaus Vis van dag | 19,00 Met bijpassende garnituren Stoof | 17,50 Kippendijen gestoofd in Affligem dubbel geserveerd met aardappeltaart en geglaceerde wortel Intense Flavour | 18,00  300 grams huisgemaakte runder burger met sla met tzatziki, tomaat, rode ui, kaas met baconmayonaise, chips van knoflook en dikke frieten Tournedos | 24,50   (meerprijs van 4,50 bij een 3- of 4 gangen menu Gebakken tournedos met champignons, salsa verde, chips van champignons en Roseval aardappel Rib-Roast | 19,00 Rib-Roast met gegrilde groenten in port gepofte knoflook en krielaardappels Risotto | 17,50 Risotto geserveerd met groenten, een tapenade van rucola en een kaaspannenkoekje Tajine | 18,00 Gevuld met bulgur, diverse groenten, heerlijke specerijen en frisse yoghurt koriander saus
Extra informatie Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel wedges en bijpassende groenten op het bord. Supplement wedges en/of salade € 2,75  Allergenen informatie beschikbaar