Diner | voorgerechten
Dinerkaart
VOORGERECHTEN
OM ALVAST TE BEGINNEN
Brood |
KOUDE VOORGERECHTEN
8.5
Carpaccio |
Carpaccio met paprika, bosui, komkommer, Parmezaan, hennepzaad en rucolamayonaise
10.75
LIFF's tuintje |
Pannacotta van munt, geitenkaas en groene asperge, tagiatelle van wortel en courgette, aarde van roggebrood en gel van groene appel
11.75
Rosbief |
Rosbief met een citroen-peper rub, gemarineerde radijs, kappertjes, popcorn cress, paprika popcorn en Hollandaise saus
11.75
An element of surprise
vanaf 2 personen
Laat u verrassen en ontdek onze voorgerechten12 p.p.
WARME VOORGERECHTEN
Soep van de dag |
6.5
Wilde Zalm |
Pulled Sockeyezalm, bieslook en créme fraîche met een salade van zuring, wakame en komkommer met citrus dressing en toast van zuurdesembrood
11
Let's go Indian |
Gele curry met gegrilde kippendij, salade van ananas en wortel, kroepoek van rijst en zwarte sesam
10.5
Boa Wow Crab |
Een bao bun met softshell crab in tempura en een Aziatische salade
12
Graag Vegan eten?
Dat is geen probleem! Onze koks maken graag wat voor je klaar. Vraag naar het vegan menu van de dagHOOFDGERECHTEN
Chef's Special |
(meerprijs van +4 bij een 3 of 4 gangen menu)
Wisselend vleesgerecht met bijpassende garnituren
Duck & Dive |
Getrancheerde eendenborst op een goed gevulde bouillon met linzen, tomaat, koriander en krieltjes geserveerd met little gem sla, geroosterde tuinbonen en knoflookbrood
23
Gnocchi |
Gnocchi in tomatensaus met olijven, basilicum en zontomaat gegratineerd met mozzarella met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
21.5
Let's go Italian |
Porchetta met Italiaanse kruiden, afgelakt met peper en knoflook, grillgroenten, ovenaardappels en appel-kalfsjus
21.5
Bavette |
(meerprijs van +4 bij een 3 of 4 gangen menu)
Bavette met saus van Madeira en zwarte olijven, met een fris zure salsa van paprika, kappertjes, rode ui en bosui geserveerd met huisgemaakte wedges
24.5
Share a mood, share some food
vanaf 2 personen
(meerprijs van +4 bij een 3 of 4-gangen menu) Samen onze hoofdgerechten proeven26 p.p.
LIFF's Spaanse zon |
Paella met inktvisringen van de BBQ, Gamba’s, gepelde mosselen, doperwten, paprika en bosui met een citroen-gember dressing
22.5
Poke Bowl | Vegan
Witte rijst met avocado smash, wortel, komkommer, edamame boontjes, krokante kikkererwt, geroosterde tuinbonen, zwart sesamzaad en Teriyakisaus
20
Intense Flavour |
250 grams huisgemaakte runderburger met sla, tzatziki,
tomaat, rode ui, kaas, baconmayonaise en skin on frites
Vis van de dag |
Dagelijks wisselende vis met bijpassende garnituren
Supplement skin on fries +3.5 – Supplement salade +3 – Extra mayonaise +0.5
Supplement Loaded fries met Truffelmayonaise, Parmezaan en Rucola +6.5
Allergenen informatie beschikbaar.