Diner | voorgerechten

VOORGERECHTEN

OM ALVAST TE BEGINNEN

Broodplank |

Breekbroodjes, olijventapenade, hummus en gezouten boter

KOUDE VOORGERECHTEN

8.5

Carpaccio |

Rundercarpaccio met rode ui, zonnebloempitten, Parmezaan en truffelmayonaise

10.5

Botervis |

Witvis sousvide gegaard in boter, citroen en dille met een salade van beluga linzen, mango en mandarijndressing

11

Pork |

In citroen en peper gekruid varkensvlees geserveerd met ratatouille, gepofte quinoa, piccallily en gedroogde peterselie

9.5

An element of surprise

vanaf 2 personen

Laat u verrassen en ontdek onze voorgerechten

11 p.p.

WARME VOORGERECHTEN

Soep van de dag |

6.5

Asian Chicken |

Oosters gemarineerde kip uit de wok met een zoetzure salade van taugé en paksoi

10.5

LIFF roti |

Soft tortilla met snijboon, zoete aardappel in kerrie, een pittig ei en yoghurt-muntsaus

9

Rivierkreeft |

Rivierkreeft in eigen saus met gemarineerde komkommer en knoflookcroutons

11

Graag Vegan eten?

Dat is geen probleem! Onze koks maken graag wat voor je klaar. Vraag naar het vegan menu van de dag

HOOFDGERECHTEN

Chef's Special |

(meerprijs van +3 bij een 3 of 4 gangen menu) Wisselend vleesgerecht met bijpassende garnituren
Dagprijs

Varkenshaas |

Varkenshaas gevuld met brie, zontomaat en walnoot geserveerd met pesto tomaat, ovenaardappel en mosterd-honingsaus

23

Claresse |

Claressefilet met groene groenten curry, pandanrijst en cassave kroepoek

22

Let's go Greek |

Moussaka met aardappel, tomaat, aubergine en bechamel met een frisse tomatensalsa en veldsla

19.5

Asian Tofu |

Aziatisch gemarineerde tofu met grillgroente, Mizuna, wasabimayonaise en sesamzaad

19.5

Share a mood, share some food

vanaf 2 personen

Samen onze hoofdgerechten proeven
25.5 p.p.

Rib-Eye |

(meerprijs van +4 bij een 3 of 4 gangen menu)
Gegrilde Rib Eye met geroosterde paprika, courgette en ui, ovenaardappels en chimichurri

25.5

Kipstoof |

Malse kipstoof met Port Salut, bockbier geserveerd met rijst met brushetta kruiden en zoetzure komkommer salade

21.5

Intense Flavour |

300 grams huisgemaakte runderburger met sla, tzatziki, tomaat, rode ui, kaas, baconmayonaise en skin on frites
20.5

Vis van de dag |

Wisselende vis met bijpassende garnituren

Dagprijs
Supplement skin on fries +3.5 – Supplement salade +3 – Extra mayonaise +0.5 Allergenen informatie beschikbaar.

Diner | hoofdgerechten