Diner | voorgerechten
VOORGERECHTEN
OM ALVAST TE BEGINNEN
Broodplank |
Breekbroodjes, olijventapenade, hummus en gezouten boter
KOUDE VOORGERECHTEN
7.5
Spinazie |
Bonbon van filodeeg gevuld met ricotta en spinazie geserveerd met een salade van bulgur, komkommer, rode ui en peterselie
9.75
Pulled Chicken |
Sous vide gegaarde kip met tijm geserveerd met een venkelsalade, sinasappelsiroop en manderijn
9.5
Carpaccio |
met kappertjes, zonnebloempitten, Parmezaan en balsamicomayonaise
10.5
Dorade |
in limoncello ingelegde dorade met avocado crème, groene appel en zeezout croutons
10.75
An element of surprise
vanaf 2 personen
Laat u verrassen en ontdek onze voorgerechten
11 p.p.
WARME VOORGERECHTEN
Soep van de dag |
6
Shakshuka |
Tomatenstoof uit de oven met ei, makreel en Oosterse kruiden
9.75
Chorizo |
Huisgemaakte bitterbal can chorizo en Manchego kaas met kweeperen confituur en crostini van focaccia
10.5
Graag Vegan eten?
Dat is geen probleem! Onze koks maken graag wat voor je klaar. Vraag naar het vegan menu van de dagHOOFDGERECHTEN
Chef's Special |
(meerprijs van 3,- bij een 3 of 4-gangen diner)
Dagelijks wisselend vleesgerecht met bijpassende garnituren
Dagprijs
Piri Piri |
In knoflook, oregano en pepers gemarineerde kip met geroosterde paprika, gefrituurde uienringen en aioli
19.5
Biet |
Gele en rode biet gemarineerd in gember, dille en balsamico met radijs, honing-geitenkaas, notencrumble en wasabi kroepoek
19
American Pork |
Pork van de grill met een BBQ rub, smashed patatoes, coleslaw, sour cream en BBQ saus
21.5
Fish and Curry |
Rode curry met een divers vispalet, wilde rijst en zoetzure komkommer
20.5
Share a mood, share some food
vanaf 2 personen
Samen onze hoofdgerechten proeven
25.5
p.p.
Lam |
(meerprijs van 3,- bij een 3- of 4 gangen menu)
Lamskotelet met ovenaardappel, groene asperge, grillgroenten en zwarte olijfjus
24
Witlof |
In appelstroop gemarineerde witlof van de grill met gefrituurde kerrie bloemkool en chili sin carne
18.5
Kalf |
Kalfsmedaillons met ovenaardappel, zeekraal, Noordse garnalen saus en gepofte pesto tomaat
22.5
Intense Flavour |
300 grams huisgemaakte runderburger met sla, tzatziki, tomaat, rode ui, kaas, baconmayonaise en skin on frites
19
Vis van de dag |
300 grams huisgemaakte runderburger met sla, tzatziki, tomaat, rode ui, kaas, baconmayonaise en skin on frites
Dagprijs
Supplement skin on frites en/of salade 2.75. Allergenen informatie beschikbaar.