LUNCHPLANKJES & BROODJES
Chef's Flavour
alle lunchplankjes worden geserveerd met diverse broodsoorten
Lunchplankje Vis |
Courgettesoep met zalm, garnalenkroket, tonijnsalade en gerookte zalm
14.95 p.p.
Lunchplankje Vegetarisch |
Soep van de dag, groentekroket, hummus en geitenkaas
14.95 p.p.
Lunchplankje Vlees
Mosterdsoep en spekjes, rundvleeskroket, carpaccio en gegrilde kip
14.95 p.p.
Brood
keuze uit zuurdesem wit of bruin
Carpaccio |
met rucola, Parmezaan, geroosterde noten, zongedroogde tomaten en balsamicodressing
8.95
Huisgemaakte tonijnsalade |
met kappertjes, rode ui en olijven
8.75
Gerookte zalm |
met lente ui, ei en kappertjesmayonaise
9.75
Gezond |
met ham, kaas, ei, komkommer, tomaat en kappertjesmayonaise
8
Warme geitenkaas |
met appel, gesuikerde noten en appelstroop
8.5
Warme beenham |
met gebakken ui, knoflook en honing-mosterdsaus
9
Warme rundergehakt |
met gesmolten kaas, mais, paprika en cajun peper (pittig)
8
Gegrilde kip |
bacon, komkommer, tomaat, ei en knoflookmayonaise
8.5
Baba Ganoush |
met gegrilde paprika, komkommer, tomaat en mango peper dressing op breekbrood (vegan)
8
Hummus |
met komkommer, ei en knoflookmayonaise (kan ook vegan)
8
Biefstukpuntjes |
gebakken in ketjap met geroosterde noten, lente-ui, zongedroogde tomaat
9.5
Tosti |
ham en/of kaas
5
Tosti |
geitenkaas met appel
6
Salades
geserveerd met zuurdesembrood
Geitenkaas |
met appel, gesuikerde noten, rauwkost en appelstroop
11.75
Carpaccio |
met Parmezaan, geroosterde noten, zongedroogde tomaatjes, rauwkost en balsamicodressing
12
Gerookte zalm |
met lente-ui, ei, rauwkost en kappertjesmayonaise
13.25
Gegrilde kip |
met olijven, ei, oude kaas, rauwkost en knoflookmayonaise
11.75
Biefstukpuntjes |
gebakken in ketjap met geroosterde noten, lente-ui, zongedroogde tomaatjes en rauwkost
12.5
Club Sandwich
geserveerd met boeren frites
Gegrilde kip |
met ei, bacon, sla en knoflookmayonaise
11.5
Gerookte zalm |
met ei, komkommer, tomaat en kappertjesmayonaise
12.5
Soepen
geserveerd met zuurdesembrood
Mosterdsoep met lente-ui en spekjes |
6
Courgettesoep met zalmsnippers
6
Soep van de dag
6
SALADES, SANDWICHES & SOEPEN
KROKETTEN, UITSMIJTERS EN PLATES
Kroketten
geserveerd met zuurdesembrood
Rundvlees 2 stuks |
8
Garnaal 2 stuks |
9
Groenten 2 stuks |
8
Uitsmijter
geserveerd op zuurdesem wit of bruin
Ham en/of Kaas
7.95
Carpaccio en Parmezaan
9
Omlet met ui, champignons, kaas en paprika
10.5
Plates
geserveerd met boeren frites en frisse salade
Biefstuk |
met huisgemaakte kruidenboter
18
Vis van de dag |
17.5
Huis gemarineerde kipsaté |
200 gram met satésaus, gebakken ui en atjar
17
Hamburger |
300 grams huisgemaakte runderburger met sla, Tzatziki, tomaat, rode ui, kaas en baconmayonaise
18.5